黄桜 辛口一献

黄桜が自社の「黄桜辛口酵母」を使い、発酵を促す五段仕込で造る辛口の普通酒で、2Lは紙パック入り。原材料は米・米麹・醸造アルコール・糖類で、アルコール分14度、酸度は標準値1.2、公式オンラインショップでは日本酒度+4と案内されている。冷やから上燗まで対応し、燗との相性を特に推している。