酔談部について

酔談部（すいだんぶ）は、日本酒の情報を読むためのサイトではありません。飲みたい一本を見つけて、実際に飲みに行き、買い、蔵を訪ねるまでをつなぐための入口です。

読むサイトではなく、楽しむときの入口

日本酒について書かれた記事はすでに数多くあります。それでも「結局どれを飲めばいいのか」「どこで飲めるのか」が分からないまま終わってしまうことは少なくありません。

酔談部は、その最後のひと押しを担当します。銘柄を条件から探せるようにし、飲みに行ける店と機会を並べ、器まで含めて選べるようにする。記事は、その判断を助けるための補助として置いています。

5つの入口から、目的に合わせて辿れます

酒蔵取材は酔談部の中心にある活動です

資料を並べ替えるだけでは分からないことがあります。水のこと、米のこと、土地のこと、そして造っている人が何を考えているか。酔談部は実際に蔵へ足を運び、その場で聞いた話を取材ページにまとめています。

取材した酒蔵と、その蔵の日本酒には「酔談部取材済」のバッジが付きます。検索結果でこのバッジを見つけたら、取材ページから背景まで辿れます。

動画やSNSでも日本酒の話をしています

取材・執筆・撮影を担当しているメンバーを紹介しています。