純米・吟醸・大吟醸のちがいを、はじめての人向けに整理する
日本酒の基礎
純米・吟醸・大吟醸のちがいを、はじめての人向けに整理する
ラベルに書かれている「純米大吟醸」「本醸造」といった言葉は、味の説明ではなく原料と精米歩合による分類です。まずここを押さえると、選ぶのが一気に楽になります。
2026年8月23日
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容量別の価格
- 300ml880円
- 四合瓶1,980円
- 一升瓶3,960円
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味わい
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やや甘口
SPEC
基本情報
| 商品名 | 獺祭 純米大吟醸45 |
|---|---|
| 読み | だっさい じゅんまいだいぎんじょう よんじゅうご |
| 酒蔵 | 旭酒造 |
| 都道府県 | 山口県 |
| 特定名称 | 純米大吟醸とは？ |
| 原料米 | 山田錦（主体） |
| 精米歩合 | 45% |
| アルコール度数 | 16度 |
| 容量 | 720ml（四合瓶） |
| 参考価格 | 1,980円 |
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ABOUT
この日本酒について
獺祭のラインナップで最も入手しやすく、まず一本目に選ばれることの多い純米大吟醸。原料米は山田錦のみ、精米歩合45%。メロンや洋梨を思わせる穏やかな上立ち香と、口に含んだときの綺麗な甘みが特徴で、日本酒に飲み慣れていない方でも受け入れやすい味わいです。冷やして小さめのグラスで飲むと香りの輪郭がはっきりします。
旭酒造
この酒を造る酒蔵旭酒造山口県 岩国市 ／ 創業1948年酒蔵の詳細を見る →ARTICLE
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