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味わいの目安甘口
SPEC
基本情報
| 商品名 | 蓬莱 飛騨のどぶ |
|---|---|
| 読み | ほうらい ひだのどぶ |
| 酒蔵 | 渡辺酒造店 |
| 都道府県 | 岐阜県 |
| 特定名称 | その他 |
| 精米歩合 | 70% |
| 日本酒度 | -15.0 |
| 酸度 | 1.6 |
| アルコール度数 | 17.8度 |
| 容量 | 1800ml（一升瓶） |
| 参考価格 | 2,659円 |
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ABOUT
この日本酒について
渡辺酒造店が通年で出荷するにごり酒で、国産米を精米歩合70%で使用し、7号酵母で仕込む。日本酒度-15、酸度1.6、アルコール分17.8%と甘みも度数も高く、蔵元は「たっぷり濃厚」な味わいを掲げる。冷やしても常温でも飲め、燗酒のコンテストでも受賞歴がある。
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