作 恵乃智

精米歩合60%、アルコール分15度の純米吟醸で、清水清三郎商店は「作」の純米吟醸を代表する一本と位置づけている。洋梨を思わせるふくよかな香りと滑らかな甘み、旨みのあとに酸がキレを生む味わいで、冷やしても燗にしても楽しめるとされる。