Kura Masterとは

Kura Master（クラマスター）は、2017年に始まった、フランス・パリで開かれる日本酒コンクールです。最大の特徴は、審査員がフランス人のソムリエ、料理人、飲料業界の専門家であること。日本人の視点ではなく、フランスの食文化の中で日本酒がどう評価されるかを問うコンクールです。

純米酒部門、純米大吟醸部門、スパークリング部門、古酒部門などがあり、プラチナ賞、金賞が授与され、各部門の最高位がプレジデント賞として選ばれます。審査ではフランス料理との相性も意識され、香りより味の構造や食事との調和が重視される傾向があります。

ヨーロッパ市場を目指す蔵にとって、IWCと並ぶ重要なコンクールで、受賞した酒はフランスのレストランで扱われることも増えています。