SAKE DICTIONARY
金賞受賞酒とは
読み方:きんしょうじゅしょうしゅ別表記:金賞受賞蔵分類:蔵と文化
全国新酒鑑評会などで金賞を得た酒、またはその蔵の酒。鑑評会の出品酒そのものを限定販売することもあり、蔵の技術の頂点を味わえる。
金賞受賞酒は、全国新酒鑑評会をはじめとする鑑評会やコンクールで金賞を得た酒です。特に全国新酒鑑評会の金賞は蔵にとって最高の栄誉で、受賞した蔵は「金賞受賞蔵」として看板やラベルにその実績を示します。
鑑評会に出品した酒そのものを「出品酒」「金賞受賞酒」として限定販売する蔵もあります。袋吊りや斗瓶囲いで仕上げた、その蔵の技術の頂点にある大吟醸で、量は少なく価格も高めですが、鑑評会で評価された味をそのまま体験できます。
注意したいのは、「金賞受賞蔵」の表示はあくまで蔵の実績であり、その蔵のすべての酒が金賞というわけではない点です。受賞歴は技術の証明として参考にしつつ、目の前の一本は自分の舌で確かめてください。
執筆:SAKEJOURNEY編集部 / 最終更新:2026年9月28日