全国の酒蔵

畑酒造

滋賀 東近江市 / 創業1914年

代表銘柄: 大治郎

矢尾酒造

滋賀 蒲生郡日野町 / 創業1800年

代表銘柄: 鈴正宗

福井弥平商店

滋賀 高島市 / 創業1748年

代表銘柄: 萩乃露

竹内酒造

滋賀 湖南市 / 創業1872年

代表銘柄: 香の泉

笑四季酒造

滋賀 甲賀市 / 創業1892年

代表銘柄: 笑四季

美冨久酒造

滋賀 甲賀市 / 創業1917年

代表銘柄: 黄金美冨久

藤居本家

滋賀 愛知郡愛荘町 / 創業1831年

代表銘柄: 旭日

藤本酒造

滋賀 甲賀市 / 創業1763年

代表銘柄: 神開

キンシ正宗

京都 京都市伏見区 / 創業1781年

代表銘柄: 純米大吟醸 松屋久兵衛

ハクレイ酒造

京都 宮津市 / 創業1832年

代表銘柄: 白嶺

与謝娘酒造

京都 与謝郡与謝野町 / 創業1887年

代表銘柄: 与謝娘

京姫酒造

京都 京都市伏見区 / 創業1974年

代表銘柄: 山田錦大吟醸 匠

伏見銘酒協同組合

京都 京都市伏見区 / 創業1989年

代表銘柄: 白菊水仕込み伏見銘酒

佐々木酒造

京都 京都市上京区 / 創業1893年

代表銘柄: 聚楽第

共同酒造

京都 京都市伏見区 / 創業1970年

代表銘柄: 美山

北川本家

京都 京都市伏見区 / 創業1657年

代表銘柄: 富翁

吉岡酒造場

京都 京丹後市 / 創業1789年

代表銘柄: 吉野山

向井酒造

京都 与謝郡伊根町 / 創業1754年

代表銘柄: 京の春

城陽酒造

京都 城陽市 / 創業1895年

代表銘柄: 城陽

増田德兵衞商店

京都 京都市伏見区 / 創業1675年

代表銘柄: 月の桂

大石酒造

京都 亀岡市

代表銘柄: 翁鶴

宝酒造

京都 京都市伏見区 / 創業1842年

代表銘柄: 松竹梅 白壁蔵 澪 スパークリング、松竹梅 昴 生貯蔵酒

1842年（天保13年）に伏見の四方家が清酒の製造販売権を譲り受けて酒造業を始めたのが起源で、現在は宝ホールディングス傘下の中核事業会社（現法人は2002年設立、本店は伏見区竹中町）。清酒「松竹梅」を主力とし、伏見の「白壁蔵」ではスパークリング清酒「澪」などを製造している。

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山本本家

京都 京都市伏見区 / 創業1677年

代表銘柄: 神聖

平和酒造

京都 京都市伏見区 / 創業1744年

代表銘柄: 慶長

招德酒造

京都 京都市伏見区 / 創業1645年

代表銘柄: 招德

月桂冠

京都 京都市伏見区 / 創業1637年

代表銘柄: 月桂冠 大吟醸、月桂冠 上撰 キャップエース

京都市伏見区。伏見の伏流水「伏水」を用いた、やわらかな口当たりの酒質が特徴。研究所を設けて日本酒の科学的研究にも長く取り組んでいる。

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木下酒造

京都 京丹後市 / 創業1842年

代表銘柄: 玉川

東和酒造

京都 福知山市 / 創業1717年

代表銘柄: 六歓

東山酒造

京都 京都市伏見区 / 創業1945年

代表銘柄: 坤滴

松井酒造

京都 京都市左京区 / 創業1726年

代表銘柄: 神蔵

松山酒造

京都 京都市伏見区 / 創業1923年

代表銘柄: 十石

松本酒造

京都 京都市伏見区 / 創業1791年

代表銘柄: 澤屋まつもと

池田酒造

京都 舞鶴市 / 創業1879年

代表銘柄: 池雲

熊野酒造

京都 京丹後市 / 創業1913年

代表銘柄: 久美の浦

玉乃光

京都 京都市伏見区 / 創業1673年

代表銘柄: 玉乃光 純米吟醸 酒魂、玉乃光 純米吟醸 酒楽

1673年（延宝元年）に紀州藩の免許を得て和歌山で創業し、戦災後の昭和期に京都・伏見へ移転した蔵元。純米吟醸を軸に据えた酒造りで知られ、清酒のほか焼酎やリキュール、酒粕も製造販売している。

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白杉酒造

京都 京丹後市 / 創業1777年

代表銘柄: 白木久

竹野酒造

京都 京丹後市 / 創業1948年

代表銘柄: 弥栄鶴 亀の尾蔵舞

羽田酒造

京都 京都市右京区 / 創業1893年

代表銘柄: 初日の出

若宮酒造

京都 綾部市 / 創業1920年

代表銘柄: 綾小町

藤岡酒造

京都 京都市伏見区 / 創業1902年

代表銘柄: 蒼空

谷口酒造

京都 与謝郡与謝野町 / 創業1871年

代表銘柄: 芝の井

豊澤本店

京都 京都市伏見区 / 創業1868年

代表銘柄: 豊祝

都鶴酒造

京都 京都市伏見区 / 創業1971年

代表銘柄: 都鶴

長老

京都 船井郡京丹波町 / 創業1903年

代表銘柄: 長老

関酒造

京都 亀岡市

代表銘柄: この花桜

黄桜

京都 京都市伏見区 / 創業1925年

代表銘柄: 黄桜 辛口一献

1925年（大正14年）に伏見の松本酒造から分家して創業し、1951年に法人化、2006年に現社名の黄桜株式会社へ改めた。伏見区塩屋町に本社を置き、清酒のほか地ビールや焼酎も手がけ、直営の飲食店も運営している。

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齊藤酒造

京都 京都市伏見区 / 創業1895年

代表銘柄: 英勲

井坂酒造場

大阪 岸和田市 / 創業1818年

代表銘柄: 三輪福